MOOSOO BM8202 BREAD MAKER INSTRUCTION MANUAL

MOOSOO BM8202

Modelong BM8202

MANGYARING BASAHIN NG MABUTI, AT PANATILIHING PARA SA HINAAD NA SANGGUNIAN.

Nilalayong Paggamit

Ang Premium Bread Maker ay inilaan para sa paggamit sa mga pribadong sambahayan. Ito ay hindi inilaan para sa paggamit sa komersyal o pang-industriya na kapaligiran at hindi angkop para sa paggamit sa labas.

Mga tagubilin sa kaligtasan

  • Bago gamitin, suriin na ang voltage ng outlet ng dingding ay tumutugma sa ipinakita sa rating plate.
  • Huwag patakbuhin ang anumang appliance na may sirang kurdon o plug o pagkatapos mag-malfunction ang appliance, o mahulog o masira sa anumang paraan, Ibalik ang appliance sa manufacturer o sa pinakamalapit na awtorisadong ahente ng serbisyo para sa pagsusuri, pagkumpuni o electrical/mechanical adjustment.
  • Huwag hawakan ang mga maiinit na ibabaw, gumamit ng mga hawakan o knobs.
  • Upang maprotektahan laban sa electric shock huwag isawsaw ang kurdon, plugs, o pabahay sa tubig o iba pang likido.
  • Tanggalin sa saksakan kapag hindi ginagamit, bago ilagay o tanggalin ang mga bahagi, at bago linisin.
  • Huwag hayaang mag-hang ang kurdon sa gilid ng mesa o mainit na ibabaw.
  • Ang paggamit ng accessory na hindi inirerekomenda ng tagagawa ng appliance ay maaaring magdulot ng mga malfunctions.
  • Ang appliance na ito ay hindi inilaan para sa paggamit ng mga tao (kabilang ang mga bata) na may mahinang pisikal, sensory o mental na kakayahan o kakulangan ng karanasan at kaalaman maliban kung sila ay binigyan ng pangangasiwa o pagtuturo tungkol sa paggamit ng mga appliances ng isang taong responsable para sa kanilang kaligtasan.
  • Dapat bantayan ang mga bata upang matiyak na hindi nila nilalaro ang appliance.
  • Huwag ilagay sa o malapit sa isang mainit na gas o electric burner o sa isang heated oven.
  • Dapat gamitin ang matinding pag-iingat kapag naglilipat ng appliance na naglalaman ng mainit na langis o iba pang mainit na likido.
  • Huwag hawakan ang anumang gumagalaw o umiikot na mga bahagi ng makina kapag nagbe-bake.
  • Huwag kailanman i-on ang appliance nang walang maayos na inilagay na mga sangkap na may laman na pan ng tinapay Huwag kailanman patugtugin ang kawali sa itaas o gilid upang maalis ang kawali, maaari itong makapinsala sa kawali ng tinapay.
  • Ang appliance na ito ay isinama sa isang grounded plug. Pakitiyak na ang saksakan sa dingding sa iyong bahay ay mahusay na naka-ground.
  • Huwag patakbuhin ang appliance para sa iba kaysa sa nilalayon nitong paggamit.
  • Huwag gumamit sa labas.
  • I-save ang mga tagubiling ito.

Non Slip paa

MAG-INGAT: Upang maiwasan ang paglipat ng mga hindi madulas na paa sa counter top o pagkasira ng init, inirerekomenda naming ilagay ang Premium Bread Maker sa ibabaw ng heat-proof na banig.

Modelo BM8202
RatedPower 600W
RatedVoltage 120V
Pagpapakita LCD
Timbang 5.75kg

Alamin ang iyong Premium Bread Maker

Alamin ang iyong Premium Bread Maker

Control Panel

Control Panel

Display screen

Display screen

Bago ang Unang Paggamit

Ang appliance ay maaaring maglabas ng isang maliit na usok at isang katangian ng amoy kapag binuksan mo ito sa unang pagkakataon. Normal ito at malapit nang tumigil. Siguraduhin na ang appliance ay may sapat na bentilasyon.

  1. I-unpack ang iyong appliance at suriin kung ang lahat ng mga bahagi at accessories ay kumpleto at walang pinsala.
  2. Linisin ang lahat ng bahagi ayon sa seksyong "Paglilinis at Pagpapanatili".
  3. Itakda ang bread maker sa bake mode at maghurno nang walang laman ng halos 10 minuto. Pagkatapos ay hayaan itong lumamig at linisin muli ang lahat ng mga hiwalay na bahagi.
  4. Patuyuin nang lubusan ang lahat ng mga bahagi at tipunin ang mga ito, handa na ang kagamitan na magamit.

Operasyon

  • Upang simulan ang isang programa, pindutin ang START/STOP button nang isang beses. Isang maikling beep ang maririnig habang sisindi ang indicator at ang dalawang tuldok sa display ng oras ay magsisimulang mag-flash habang nagsisimula ang programa. Ang lahat ng iba pang mga pindutan ay na-deactivate kapag nagsimula na ang isang programa.
  • Upang i-pause ang program, pindutin ang START/STOP na buton sa loob ng 0.5 segundo, kung wala nang iba pang pinindot sa loob ng 3 minuto, magpapatuloy ang programa hanggang sa makumpleto ang set program .
  • Upang ihinto ang programa, pindutin ang START/STOP na buton nang humigit-kumulang 3 segundo hanggang sa marinig ang isang beep na nangangahulugan na ang program ay naka-off.

Mga paliwanag ng button

Menu

  • Ang pindutan ng MENU ay ginagamit upang magtakda ng iba't ibang mga programa. Sa bawat oras na ito ay pinindot (sinasamahan ng isang maikling beep) ang programa ay magbabago.
  • Ang LCD ay iikot sa 17 mga programa sa pagkakasunud-sunod.
  • Ang mga function ng 17 na programa ay ipapaliwanag sa ibaba:

Programa 1: Pangunahing tinapay

Para sa puti at halo-halong tinapay, ito ay pangunahing binubuo ng harina ng trigo o harina ng rye. Ang tinapay ay may compact consistency. Maaari mong ayusin ang kulay ng tinapay sa pamamagitan ng pindutan ng COLOR Setting.

Programa 2: French tinapay

Para sa mga magaan na tinapay na gawa sa pinong harina. Ang French bread ay nangangailangan ng espesyal na timing at temperatura upang makamit ang napakagandang crispy, nicely browned crust. Ito ay hindi angkop para sa pagluluto ng mga recipe na nangangailangan ng mantikilya, margarin o gatas.

Programa 3: Buong trigo

Ang whole wheat bread ay isang yeast bread na ginawa gamit ang malaking bahagi ng whole wheat flour(50% o higit pa), kaysa sa lahat ng white bread flour.

Ang mga tinapay na gawa sa whole wheat flour ay mas masustansya dahil ang harina ay giniling mula sa buong wheat berry (kabilang ang bran at ang mikrobyo).

Ang paggamit ng whole wheat flour ay nagbubunga ng tinapay na kayumanggi hanggang madilim na kayumanggi ang kulay (kapag ang buong harina ng trigo ay ginagamit), at ang mga tinapay ay mas masarap at malusog kaysa sa mga tinapay na gawa sa pinong puting harina (kahit na ang mga "nawawalang" nutrient ay idinagdag pabalik sa mga puting harina).

Programa 4: Matamis na tinapay

Ang mga setting ng Sweet Breads ay para sa pagbe-bake ng mga tinapay na may mataas na halaga ng asukal, taba at protina, na lahat ay may posibilidad na tumaas ang browning. Dahil sa mas mahabang yugto ng pagtaas ng tinapay ay magiging magaan at mahangin.

Programa 5: Tinapay na Bigas

Kapag gumagamit ng harina ng bigas sa halip na harina ng trigo ang minasa na timpla ay mas katulad ng isang batter ng cake kaysa sa isang normal na masa ng tinapay. Sa sandaling mamasa ang tinapay ay pinapayagang tumaas, pagkatapos ay inihurnong upang makagawa ng isang crust na mas manipis at mas malambot kaysa sa isang normal na tinapay ng harina ng trigo.

Programa 6: Walang Gluten

Ang mga sangkap sa paggawa ng gluten-free na tinapay ay natatangi. Bagama't ang mga ito ay "mga tinapay na lebadura," ang masa ay karaniwang mas basa at mas parang batter. Mahalaga rin na huwag mag-over-mix o mag-over-knead ng gluten-free dough. Mayroon lamang isang pagtaas, at dahil sa mataas na nilalaman ng kahalumigmigan, ang oras ng pagluluto ay nadagdagan. Ang mga mix-in ay dapat idagdag sa pinakadulo simula ng cycle na may mga pangunahing sangkap.

Programa 7: Mabilis na tinapay (ang laki ng tinapay at oras ng pagkaantala ay hindi naaangkop)

Pagmamasa, pagtaas at pagluluto ng tinapay sa mas kaunting oras kaysa sa Basic na tinapay. Ang tinapay na inihurnong sa setting na ito ay karaniwang mas maliit na may siksik na texture.

Programa 8: Fruit Bread

Ang setting na ito ay magluluto ng tinapay nang normal, at awtomatikong ilalabas ang mga sangkap mula sa kahon ng mga sangkap sa tamang oras upang mai-bake ang mga ito.

Programa 9: Cake (hindi naaangkop ang laki ng tinapay)

Pagmamasa, pagtaas at pagluluto sa hurno, ngunit tumaas na may soda o baking powder.

Programa 10: Jam

Ang bread maker ay isang magandang kapaligiran sa pagluluto para sa mga homemade jam at chutney. Awtomatikong pinapanatili ng sagwan ang mga sangkap na hinahalo sa proseso, nakakagawa sila ng isang kahanga-hangang pandagdag sa bagong lutong tinapay!

Programa 11: Defrost

Nagbibigay ng mainit na kapaligiran para sa pagkain na matunaw nang malinis, ngunit hindi niluluto.

Programa 12: Paghaluin

Paghahalo lang, walang pagmamasa o pagtaas. Ginagamit para sa paghahalo ng cake.

Programa 13: Masahihin

Pagmamasa lamang, walang pagtaas o pagluluto sa hurno. Ginamit para sa paggawa ng kuwarta para sa mga pizza atbp.

Programa 14: Kalabasa (hindi naaangkop ang kulay at laki ng tinapay)

Pagmamasa at tumaas, ngunit walang baking, alisin ang kuwarta at gamitin para sa paggawa ng mga rolyo ng tinapay, pizza, steamed na tinapay, atbp.

Programa 15: Ice cream

Gamitin ang program na ito ng eksklusibo para sa paggawa ng ice cream sa ice bucket.Tingnan ang:"Paggawa ng Ice Cream". Sa pamamagitan ng mga button na +TIME o -TIME, maaari mong piliin ang oras ng pagproseso: 20, 25, o 30 minuto. Walang magagamit na operasyon ang Timer.

Programa 16: Maghurno

Pagluluto lang, walang pagmamasa o pagtaas. Maaari ding gamitin para pahabain ang oras ng pagluluto ng iba pang mga setting.

Programa 17: Gawa sa bahay

Gawa sa bahay

Programa 18: Yogurt

Tumataas at gawin ang yogurt

Kulay

Gamit ang pindutan maaari kang pumili ng liwanag, katamtaman o madilim na kulay para sa crust. Ang button na ito ay naaangkop para sa sumusunod na programa : Menu 1-9,16,17.

Timbang ( Sukat ng tinapay )

Piliin ang timbang ( 500g , 750g , 1000g ) Pindutin ang LOAF SIZE na buton para piliin ang gusto mong kabuuang timbang, tingnan ang marka sa ilalim nito para sa sanggunian.

Ang button na ito ay naaangkop lamang para sa sumusunod na programa : menu 1-8 .

Pagkaantala (+O-)

Kung gusto mong hindi agad magsimulang gumana ang appliance, maaari mong gamitin ang button na ito para itakda ang oras ng pagkaantala. Dapat kang magpasya kung gaano katagal bago maging handa ang iyong tinapay sa pamamagitan ng pagpindot sa + o -.

Mangyaring tandaan na ang oras ng pagkaantala ay dapat kasama ang oras ng pagluluto ng programa. Sa pagkumpleto ng oras ng pagkaantala, ang tinapay ay handa nang ihain.

Piliin muna ang programa at antas ng browning, pagkatapos ay pindutin ang+ o- upang dagdagan o bawasan ang oras ng pagkaantala sa pagtaas ng 10 minuto. Ang maximum na pagkaantala ay 15 oras.

Maghurno

Ang button na ito ay isang direktang paraan ng pagpili ng program 16 mula sa menu. Pindutin lang ang button na ito na sinusundan ng start/stop para simulan ang baking program.

Masahin

Ang button na ito ay isang direktang paraan ng pagpili ng program 13 mula sa menu. Pindutin lamang ang button na ito na sinusundan ng start/stop para simulan ang kneading program.

Mga setting

Phase

Ang phase number sa LCD display ay nagpapahiwatig kung aling phase ang kasalukuyang pinapatakbo sa program na kasalukuyang nakatakda.

Panatilihing Warm

Ang tinapay ay maaaring awtomatikong panatilihing mainit-init sa loob ng 1 oras pagkatapos ng pagluluto. Habang nagpapainit, kung gusto mong alisin ang tinapay, patayin ang programa sa pamamagitan ng pagpindot sa START/STOP button. display sa LCD. Pagkatapos ng 60mins, ipakita sa LCD.

Mga tampok

Alaala

Kung naantala ang power supply sa panahon ng paggawa ng tinapay , ang proseso ng paggawa ng tinapay ay awtomatikong ipagpapatuloy sa loob ng 10 minuto, kahit na hindi pinindot ang START/STOP button. dapat itapon ang mga sangkap sa kawali ng tinapay at idagdag ang bagong sangkap bago i-restart ang paggawa ng tinapay.

Kung ang kuwarta ay hindi pa pumasok sa tumataas na yugto kapag ang power supply ay naputol, maaari mong direktang pindutin ang START/STOP upang ipagpatuloy ang programa mula sa simula.

Kapaligiran

Maaaring gumana nang maayos ang makina sa isang malawak na hanay ng temperatura, ngunit maaaring may mga pagkakaiba sa mga sukat ng mga tinapay na ginawa depende sa temperatura sa paligid ng silid. Iminumungkahi namin na ang temperatura ng kuwarto ay dapat nasa hanay na 59°F hanggang 93.2F.

Pagpapakita ng babala

Kung ang display ay nagpapakita ng "HHH" pagkatapos mong pindutin ang START/STOP na buton, (tingnan sa ibaba ang figure 1) ang temperatura sa loob ay masyadong mataas kapag ang program ay kailangang ihinto. Buksan ang takip at hayaang lumamig ang makina sa loob ng 10 hanggang 20 minuto.

Larawan 1

Kung ang display ay nagpapakita ng "EEO" pagkatapos mong pindutin ang START/STOP button (tingnan sa ibaba ang figure 2) ang temperature sensor ay nadiskonekta, mangyaring suriin nang mabuti ang sensor ng Awtorisadong eksperto.

Larawan 2

Paano Gumawa ng Tinapay

1. Ilagay ang bread pan sa posisyon, at pagkatapos ay i-clockwise hanggang mag-click sila sa tamang posisyon. Ayusin ang blade ng pagmamasa papunta sa drive shaft. Inirerekomenda na punan ang butas ng margarine na lumalaban sa init bago ilagay ang talim ng pagmamasa upang maiwasan ang masa na dumikit sa talim ng pagmamasa, at ito rin ay gagawing madaling maalis ang talim ng pagmamasa sa tinapay.

Paano Gumawa ng Tinapay Larawan 1

Pagmamasa ng sagwan Drive shaft Bread barrel

2. Ilagay ang mga sangkap sa kawali ng tinapay. Mangyaring panatilihin sa pagkakasunud-sunod na binanggit sa recipe. Karaniwan ang tubig o likidong sangkap ay dapat ilagay muna, pagkatapos ay magdagdag ng asukal, asin at harina, palaging magdagdag ng lebadura o baking powder bilang huling sangkap.

Pagmamasa ng sagwan Drive shaft Bread barrel

Yeast o Soda Mga tuyong sangkap Tubig o likido

*Tandaan: ang dami ng harina at pampataas na ahente na maaaring gamitin ay tumutukoy sa recipe

3. Gumawa ng isang maliit na indentation sa tuktok ng harina gamit ang daliri, magdagdag ng lebadura sa indentation, siguraduhing hindi ito madikit sa likido o asin.

Yeast o Soda Mga tuyong sangkap Tubig o likido

4. Dahan-dahang isara ang takip at isaksak ang power cord sa saksakan sa dingding.
5. Pindutin ang pindutan ng MENU hanggang sa mapili ang iyong nais na programa.
6. Pindutin ang COLOR button upang piliin ang nais na kulay ng crust.
7. Pindutin ang LOAF SIZE na buton para piliin ang gustong laki.
8. Itakda ang oras ng pagkaantala sa pamamagitan ng pagpindot sa o button. Maaaring laktawan ang hakbang na ito kung gusto mong magsimulang magtrabaho kaagad ang gumagawa ng tinapay.
9. Pindutin ang START/STOP button nang isang beses upang magsimulang gumana dahil sisindi ang indicator.
10. Idagdag ang mga sangkap ng prutas o nut sa kahon ng sangkap. Sa panahon ng operasyon, awtomatikong idaragdag ng appliance ang mga sangkap ng prutas o nut mula sa kahon ng sangkap sa kawali ng tinapay (maliban sa mga programa ng lough, Jam at Bake.
11. Kapag natapos na ang proseso, maririnig ang sampung beep. Maaari mong pindutin ang START/STOP button para sa humigit-kumulang 3 segundo upang ihinto ang proseso at ilabas ang tinapay. Buksan ang Takip at habang gumagamit ng oven mitts, paikutin ang kawali ng tinapay sa anti-clockwise at ilabas ang kawali ng tinapay.
Mag-ingat: ang Bread pan at tinapay ay maaaring napakainit! Palaging hawakan nang may Pag-iingat.
12. Hayaang lumamig ang kawali bago alisin ang tinapay. Pagkatapos ay gumamit ng non-stick spatula upang malumanay na maluwag ang mga gilid ng tinapay mula sa kawali.
13. Baligtarin ang kawali ng tinapay sa isang wire cooling rack o malinis na ibabaw ng pagluluto at dahan-dahang iling hanggang malaglag ang tinapay.
14. Hayaang lumamig ang tinapay ng mga 20 minuto bago hiwain. Inirerekomenda ang paghiwa ng tinapay gamit ang electric cutter o dentate cutter sa halip na fruit knife o kitchen knife, kung hindi ay maaaring ma-deform ang tinapay.
15. Kung ikaw ay nasa labas ng silid o hindi pinindot ang START/STOP button sa pagtatapos ng operasyon, ang tinapay ay awtomatikong pananatiling mainit sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ng 1 oras ang function ay hihinto at isang beep ang maririnig.
16. Kapag hindi ginamit o nakumpleto ang operasyon, tanggalin ang power cord.

Tandaan: Bago hiwain ang tinapay, gamitin ang hook upang alisin ang Kneading blade na nakatago sa ilalim ng tinapay. Napakainit ng tinapay na hindi kailanman gumamit ng hubad na kamay upang alisin ang talim ng pagmamasa.

Tandaan: Kung hindi pa ganap na nauubos ang tinapay, payuhan kang itago ang natitirang tinapay sa selyadong plastic bag o sisidlan. Ang tinapay ay maaaring iimbak ng humigit-kumulang tatlong araw sa temperatura ng silid, kung kailangan mo ng pag-iimbak para sa higit pang mga araw, mangyaring i-pack ito ng selyadong plastic bag o sisidlan at pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator, ang oras ng pag-iimbak ay hindi hihigit sa sampung araw, Tulad ng tinapay na ginawa ng ating sarili ay hindi nagdaragdag ng pang-imbak, sa pangkalahatan ang oras ng pag-iimbak ay hindi mas mahaba kaysa sa tinapay sa merkado.

Paglilinis at Pagpapanatili

Idiskonekta ang makina mula sa outlet ng kuryente at hayaang cool ito bago linisin.

  1. Tinapay: alisin ang kawali sa pamamagitan ng pagpihit nito laban sa clockwise, hilahin ang hawakan at punasan ang loob at labas ng kawali gamit ang damp mga damit. Huwag gumamit ng anumang matalas o nakasasakit na ahente para sa pagsasaalang-alang sa pagprotekta sa non-stick coating. Ang kawali ay dapat na ganap na tuyo bago i-install.
    Tandaan: Ipasok ang kawali ng tinapay at pindutin pababa hanggang sa maayos ito sa tamang posisyon. Kung hindi ito maipasok, i-adjust nang bahagya ang pan upang ito ay nasa tamang posisyon at pagkatapos ay iikot ito sa clockwise.
  2. Pagmamasa talim: Kung mahirap tanggalin ang talim ng pagmamasa sa tela, gamitin ang kawit. Parehong ang bread pan at kneading blade ay mga sangkap na ligtas sa paghuhugas ng pinggan. Punasan ng mabuti ang talim ng bulak damp tela para sa paglilinis.
  3. Pabahay: dahan-dahang punasan ang panlabas na ibabaw ng pabahay gamit ang adamp tela. Huwag gumamit ng anumang nakasasakit na panlinis para sa paglilinis, dahil ito ay magpapababa sa mataas na polish ng ibabaw. Huwag kailanman isawsaw ang pabahay sa tubig para sa paglilinis.
    Tandaan: Iminumungkahi na huwag i-disassemble ang takip para sa paglilinis. Bago i-pack ang bread maker para iimbak, tiyaking ganap itong lumamig at ito ay malinis at tuyo habang nakasara ang takip.

Mga Sangkap ng Tinapay

  1. Tinapay na harina
    Ang harina ng tinapay ay may mataas na nilalaman ng mataas na gluten (kaya matatawag din itong high-gluten na harina na naglalaman ng mataas na protina), ito ay may mahusay na elastiko at maaaring panatilihin ang laki ng tinapay mula sa pagbagsak pagkatapos tumaas. Dahil ang gluten content ay mas mataas kaysa sa karaniwang harina, maaari itong gamitin para sa paggawa ng tinapay na may malaking sukat at mas mahusay na panloob na hibla. Ang harina ng tinapay ay ang pinakamahalagang sangkap sa paggawa ng tinapay.
  2. Plain na harina
    Ang harina na walang baking powder, ginagamit ito sa paggawa ng mabilis na tinapay.
  3. Buong-trigo na harina
    Ang whole-wheat flour ay giniling mula sa butil. Naglalaman ito ng balat ng trigo at gluten, Ang whole-wheat flour ay mas mabigat at mas nakapagpapalusog kaysa sa karaniwang harina. Ang tinapay na ginawa ng whole-wheat flour ay kadalasang maliit ang laki. Napakaraming recipe ang karaniwang pinagsasama ang whole-wheat flour o bread flour para makamit ang pinakamahusay na resulta.
  4. Itim na harina ng trigo
    Itim na harina ng trigo, na pinangalanan din bilang "magaspang na harina", ito ay isang uri ng mataas na hibla na harina, at ito ay katulad ng whole-wheat flour. Upang makuha ang malaking sukat pagkatapos tumaas, dapat itong gamitin sa kumbinasyon ng mataas na proporsyon ng harina ng tinapay.
  5. Sariling tumataas na harina
    Isang uri ng harina na naglalaman ng baking pulbos, ginagamit ito para sa paggawa ng mga cake.
  6. Harina ng mais at harina ng otmil
    Ang harina ng mais at harina ng oatmeal ay giniling mula sa mais at oatmeal nang hiwalay. Ang mga ito ay mga additive ingredients ng paggawa ng magaspang na tinapay, na ginagamit para sa pagpapahusay ng lasa at texture.
  7. Asukal
    Ang asukal ay napakahalagang sangkap para tumaas ang matamis na lasa at kulay ng tinapay. At ito rin ay itinuturing na pampalusog sa lebadura na tinapay. Ang puting asukal ay higit na ginagamit. Ang brown sugar, powder sugar o cotton sugar ay maaaring gamitin ng espesyal na pangangailangan.
  8. lebadura
    Pagkatapos ng proseso ng lebadura, ang lebadura ay gagawa ng carbon dioxide. Ang carbon dioxide ay magpapalawak ng tinapay at gagawing malambot ang panloob na hibla.
    Gayunpaman, ang mabilis na pag-aanak ng lebadura ay nangangailangan ng karbohidrat sa asukal at harina bilang pagpapakain.
    1 tbsp dry yeast=3 tsp dry yeast
    1 tbsp dry yeast=15ml
    1 tbsp dry yeast=5ml
    Ang lebadura ay dapat na nakaimbak sa refrigerator, dahil ang fungus sa loob nito ay papatayin bago gamitin, suriin ang petsa ng paggawa at imbakan ng iyong lebadura, Itago ito pabalik sa refrigerator sa lalong madaling panahon pagkatapos ng bawat paggamit. Kadalasan ang pagkabigo ng pagtaas ng tinapay ay sanhi ng masamang lebadura.
    Ang mga paraan na inilarawan sa ibaba ay suriin kung ang iyong lebadura ay sariwa at aktibo.
    Ibuhos ang 1/2 tasa ng maligamgam na tubig (45-500C) sa isang tasa ng panukat.
    Maglagay ng 1 tsp. puting asukal sa tasa at pukawin, pagkatapos ay iwiwisik ang 2 tsp. lebadura.
    Ilagay ang tasa ng pagsukat sa isang mainit na lugar para sa mga 10min, Huwag pukawin ang tubig.
    Ang bula ay dapat hanggang sa 1 tasa. Kung hindi, ang lebadura ay patay o hindi aktibo
  9. asin
    Ang asin ay kinakailangan upang mapabuti ang lasa ng tinapay at kulay ng crust Ngunit ang asin ay maaari ring pigilan ang lebadura mula sa pagtaas. Huwag gumamit ng labis na asin sa isang recipe. Ngunit ang tinapay ay gagawing mas malaki nang walang asin.
  10. Itlog
    Maaaring mapabuti ng mga itlog ang texture ng tinapay, gawing mas masustansya at laki ang tinapay. Ang itlog ay dapat alisan ng balat at ihalo nang pantay-pantay.
  11. Mantika, mantikilya at langis ng gulay
    Ang grasa ay maaaring magpalambot ng tinapay at maantala ang buhay ng pag-iimbak. Ang mantikilya ay dapat na natunaw o tinadtad sa maliliit na mga particle bago gamitin.
  12. Baking powder
    Ang baking powder ay ginagamit para sa pagtaas ng Ultra Fast na tinapay at cake. Dahil hindi ito nangangailangan ng oras ng pagtaas at maaari itong makabuo ng hangin, ang hangin ay nagmumula sa anyo ng bula ay palambutin ang texture ng tinapay ayon sa prinsipyo ng kemikal.
  13. Soda
    Ito ay katulad ng baking powder. Maaari din itong magamit kasama ng baking powder.
  14. Tubig at iba pang likido
    Ang tubig ay mahalagang sangkap para sa paggawa ng tinapay. Sa pangkalahatan, ang temperatura ng tubig sa pagitan ng 392°F at 482°F ang pinakamaganda. Maaaring palitan ang tubig ng sariwang gatas o tubig na hinaluan ng 2% na pulbos ng gatas, na maaaring mapahusay ang lasa ng tinapay at mapabuti ang kulay ng crust. Ang ilang mga recipe ay maaaring tumawag para sa juice para sa layunin ng pagpapahusay ng lasa ng tinapay, apple juice, orange juice lemon juice at iba pa.

Pagsukat ng Mga Sangkap

Isa sa mahalagang hakbang sa paggawa ng masarap na tinapay ay ang tamang dami ng mga sangkap. Mahigpit na iminumungkahi na gumamit ng tasa ng panukat o kutsara upang makakuha ng tumpak na dami, kung hindi, ang tinapay ay higit na maaapektuhan.

Pagtimbang ng likidong sangkap

Ang tubig, sariwang gatas o solusyon sa pulbos ng gatas ay dapat sukatin sa pagsukat ng mga tasa. Pagmasdan ang antas ng pagsukat ng tasa gamit ang iyong mga mata nang pahalang. Kapag sinukat mo ang langis sa pagluluto o iba pang mga sangkap, linisin nang mabuti ang sukat ng tasa nang walang iba pang mga sangkap.

Tuyong sukat

Ang tuyo na pagsukat ay dapat gawin sa pamamagitan ng dahan-dahang pagsandok ng mga sangkap sa tasa ng panukat at pagkatapos ay sa sandaling mapuno, pinapantayan gamit ang isang kutsilyo. Pag-scooping o pagtapik sa isang measuring cup na may higit sa kinakailangan. Ang sobrang halagang ito ay maaaring makaapekto sa balanse ng recipe. Kapag nagsusukat ng maliit na halaga ng mga tuyong sangkap, ang kutsarang pansukat ay dapat gamitin. Ang mga sukat ay dapat na pantay, hindi nabubunton dahil ang maliit na pagkakaibang ito ay maaaring magtapon ng kritikal na balanse ng recipe.

Pagdaragdag ng pagkakasunud-sunod

Ang pagkakasunud-sunod ng pagdaragdag ng mga sangkap , sa pangkalahatan, ay dapat na :liquid ingredient, itlog, asin at gatas na pulbos atbp. Kapag idinaragdag ang sangkap, ang lebadura ay hindi dapat humawak sa likido. Ang lebadura ay maaari lamang ilagay sa tuyong harina at hindi maaaring hawakan ng asin. Pagkatapos mamasa ang harina nang ilang panahon at isang beep ang mag-uudyok sa iyo na maglagay ng mga sangkap ng prutas sa pinaghalong. Kung ang mga sangkap ng prutas ay idinagdag nang maaga, ang lasa ay mababawasan pagkatapos ng mahabang panahon na paghahalo. Kapag ginamit mo ang function ng pagkaantala sa loob ng mahabang panahon, huwag idagdag ang mga nabubulok na sangkap tulad ng mga itlog o sangkap ng prutas, atbp.

Pag-troubleshoot

Pag-areglo sa Talahanayan 1

Pag-areglo sa Talahanayan 2

Pag-areglo sa Talahanayan 3

Impormasyon sa pagtatapon

Impormasyon sa pagtataponAng mga basurang produktong elektrikal ay hindi dapat itapon sa basura ng sambahayan. Mangyaring i-recycle kung saan mayroong mga pasilidad. Sumangguni sa iyong lokal na awtoridad para sa payo sa pag-recycle.

Warranty

Ang bagong produktong VonShef na ito ay may panahon ng warranty na 12 buwan simula sa petsa ng pagbili. Mangyaring panatilihin ang isang patunay ng resibo ng pagbili o pahayag bilang patunay ng petsa ng pagbili.

Nalalapat lamang ang warranty kung ang produkto ay ang paraan lamang na ipinahiwatig sa pahina ng mga babala ng manwal na ito, at lahat ng mga tagubilin ay nasunod nang tumpak. Ang anumang pang-aabuso sa paraan ng produkto na ginamit nito ay magpapawalang-bisa sa warranty.

Ang mga ibinalik na kalakal ay hindi tatanggapin maliban kung muling i-package sa orihinal nitong kahon ng kulay, at sinamahan ng isang nauugnay at nakumpletong form sa pagbabalik. Hindi nito naaapektuhan ang iyong mga karapatan ayon sa batas.

Copyright

Ang lahat ng materyal sa manu-manong pagtuturo na ito ay naka-copyright ng Designer Habitatltd. Anumang hindi awtorisadong paggamit ay maaaring lumabag sa pandaigdigang copyright, trademark, at nakakaabala sa mga batas.

* Kung mayroon kang query tungkol sa iyong MOOSOO appliance, mangyaring makipag-ugnayan sa MOOSOO customer service email: usa@imoosoo.com

Mga Dokumento / Mga Mapagkukunan

MOOSOO Bread Maker [pdf] Manwal ng Pagtuturo
Bread Maker, BM8202

Mga sanggunian

Mag-iwan ng komento

Ang iyong email address ay hindi maipa-publish. Ang mga kinakailangang field ay minarkahan *